▷ 1001+ Rezepte für Kartoffelkroketten

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Anonim

Kartoffel. Ein Produkt, das von der ganzen Menschheit geliebt wird. Auf verschiedene Arten zubereitet. Immer mit Erfolg. Kochst du gerne? Sie haben also wahrscheinlich ein Lieblingsrezept mit Kartoffeln. Es ist jedoch immer gut zu experimentieren. Bist du neugierig? Im folgenden Artikel finden Sie unsere abwechslungsreichen Rezepte für Kartoffelkroketten .

Einfaches Rezept - Kartoffelkroketten

Dank ihrer Nährstoffzusammensetzung und -struktur bietet uns die Kartoffel eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten. Heute liegt der Schwerpunkt auf köstlichen und einfach zubereiteten hausgemachten Kroketten. Der Geschmack von Kartoffeln passt perfekt zu Käse, Schinken, Fischkonserven… Außerdem dauert die Zubereitung der Kroketten nur 20-25 Minuten! Finden Sie tausend Rezepte mit traditionellen Zutaten.

Kartoffelkroketten zum Selbermachen

Leckere Vorspeise mit Kartoffeln

Mit Tomaten- oder Ketchupsauce garnieren

Kartoffelkroketten - einfaches Ofenrezept

Wir beginnen mit einem einfachen Rezept mit Zutaten, die in jeder Küche zu finden sind. Die Zubereitung im Ofen ist ein großes Plus. Mal sehen, was für diese leckeren Kroketten nötig ist.

Zutaten für die Zubereitung von 8-10 Kroketten:

  • 2 große Kartoffeln
  • 4 EL Gemüsemilch
  • 4 EL Semmelbrösel
  • ½ EL Margarine / Gemüsebutter
  • Salz und Pfeffer
  • Knoblauch, Petersilie

Vorbereitung:

  1. Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen
  2. Kartoffeln mit einer Gabel zerdrücken
  3. Fügen Sie die Margarine, 2 EL Gemüsemilch, etwas Salz, Pfeffer und Knoblauch hinzu
  4. Bilden Sie kleine Kugeln und geben Sie den Rest der Milch hinein, dann rollen Sie die Semmelbrösel hinein
  5. 20 Minuten backen. Gewünschtes Ergebnis - ein goldener Effekt auf die Bälle
  6. Mit Salat, Sauce oder frischem Gemüse garnieren

Kartoffel-Haselnüsse

Tutorial für Kartoffelkroketten

Glutenfreie Kartoffelkroketten

Zutaten:

  • 450 g Kartoffeln
  • ½ EL Butter
  • 1 Eigelb
  • 2 EL heiße Milch
  • Salz und Pfeffer

So machen Sie die Semmelbrösel:

  • 1 Ei
  • 75 g glutenfreies Mehl
  • 60g glutenfreie Semmelbrösel

Vorbereitung: Befolgen Sie die Schritte des vorherigen Rezepts. In einem Topf oder einer Fritteuse braten.

Einfaches Rezept in 20 Minuten zuzubereiten

Mit Knoblauch-Joghurt-Sauce servieren

Einfache Beilage - grüner Salat oder Zitrone

Weiche und süße Kroketten mit Kartoffeln und Thunfisch

Zutaten für die Maische:

  • 650g Kartoffelpüree
  • 650g Orangenkartoffelpüree
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert
  • 1½ EL Butter
  • 80 ml Milch
  • 80 g geriebener Cheddar
  • Salz und Pfeffer

Zusätzliche Zutaten:

  • 1½ EL Mandelmehl
  • 2 Frühlingszwiebeln (fein gehackt)
  • 1 EL süße Chilisauce
  • 1 Teelöffel Zitronenschale
  • 185 g Thunfisch in Olivenöl

Für die Semmelbrösel:

  • 1 Tasse Weißmehl
  • 4 Eier, geschlagen
  • 2 Tassen Semmelbrösel
  • Pflanzen- oder Sonnenblumenöl

Würzige Kartoffel-Kürbis-Kroketten

Zutaten:

  • 3½ Tassen Kartoffelpüree
  • 4 Tassen Kürbispüree
  • 1 gehackte Zwiebel
  • 6 gehackte Knoblauchzehen
  • 1 gehackter Ingwer
  • 2 Eigelb
  • 2 EL Currypulver
  • 1 EL Chilipulver
  • ½ Teelöffel gemahlene Kurkuma
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 EL Salz
  • ½ Teelöffel Pfeffer

Für die Semmelbrösel:

  • 1¼ Tasse Mehl
  • 1¼ EL Knoblauchpulver
  • ½ EL Pfeffer
  • ½ EL Paprika
  • 3-4 Eier
  • 2-3 Tasse Semmelbrösel

Semmelbrösel sind die perfekte Komponente für köstliche Semmelbrösel

Die Teller mit Kirschtomaten dekorieren

Mayonnaise mit Senf

Rezept - Kartoffelkroketten mit Mozzarella

Zutaten:

  • 5 Kartoffeln
  • 1 Eigelb
  • 1 geschlagenes Ei
  • 1 Glas Milch
  • 50 g geriebener Parmesan
  • Mozzarella

Für eine gute Panade:

  • Semmelbrösel
  • Salz und Pfeffer
  • Muskatnuss

Mit geriebenem Käse bestreuen

Variation von Kartoffelkroketten mit Schinken

Zutaten:

  • 200-300 g gehackter Schinken
  • 1 Tasse geriebener Schweizer Käse
  • 2 EL Butter
  • 2 EL Mehl
  • 1½ Tasse Milch
  • ½ Tasse gehackte Zwiebel
  • 2 gehackte Knoblauchzehen
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • ½ EL Dijon-Senf

Alles was Sie für die Semmelbrösel brauchen:

  • 1 geschlagenes Ei
  • 1 Tasse Semmelbrösel
  • 3-4 Tassen Mehl

Sie können auch geschnittenen Brokkoli hinzufügen

Kombinieren Sie den Geschmack von Zitrone und Thunfisch

Rezept mit Kürbis und Paprika

Es ist sehr wichtig, das Geschirr gut zu dekorieren



Kräuter verleihen Haselnüssen einen besonderen Geschmack


Mit Sesam bestreute Kroketten



Kombinieren Sie das Gericht mit Rotwein

Idee für Kartoffelkroketten garnieren

Experimentieren Sie, indem Sie verschiedene Produkte kombinieren

Bilden Sie Herzen, um Ihre Liebe zu zeigen