▷ 1001 + Ideen für einen ultra leckeren Nutella-Kuchen

Unser Lieblingsaufstrich kann nicht als Aufstrich auf einer Scheibe Brot oder einem Pfannkuchen genossen werden. Mit seinem ausgeprägten nussigen Geschmack und seiner glatten Textur ist Nutella der perfekte Verbündete, der auch unsere Schokoladenkuchenrezepte verbessern könnte. Möchten Sie herausfinden, wie Sie Nutella in Ihre Desserts integrieren können? Wir haben die besten Nutella-Kuchen-Ideen herausgesucht, die wir alle probieren möchten. Fans einer gesunden Küche werden auch etwas finden, das ihren Gaumen verwöhnt. Für sie haben wir einige gesunde Rezepte ausgewählt, die auf hausgemachtem Aufstrich basieren.

Fans des berühmten Aufstrichs - finden Sie Ihr Lieblingsrezept für Nutella-Kuchen

Bananen-Nutella-Kuchen-Rezept

Zutaten:

Für den Kuchen:

4 Eier
100 g brauner Zucker
240 ml Pflanzenöl
425 g Bananenpüree
270 g Mehl
3 + ½ TL. Teelöffel Hefe
½ TL. ein Teelöffel salz
eine Vanilleschote

Für die Gebäckcreme:

226 g Butter
222 g Nutella
60 ml Sahne
240 g Puderzucker
¼ TL. ein Teelöffel salz
240 ml frische Sahne
zerkleinerte Haselnüsse

Anleitung:

Den Backofen auf 175 ° C vorheizen. Zwei 23 cm Kuchenformen mit Backpapier auslegen.
Eier, Zucker, Öl und Bananenpüree in einer großen Schüssel verquirlen. Mehl, Backpulver, Salz und Vanille einrühren. Den Teig in zwei Formen teilen. 25-30 Minuten backen. Überprüfen Sie den Gargrad mit einem Zahnstocher, er sollte sauber herauskommen. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Bereiten Sie die Gebäckcreme vor. Schlagen Sie die Butter bei mittlerer Kraft, bis Sie eine cremige Mischung erhalten. Fügen Sie die Nutella hinzu, rühren Sie dann den Puderzucker und das Salz ein. Gut mischen, bis alles vermischt ist.
Bauen Sie den Kuchen zusammen. Den ersten Kreis des Biskuitkuchen mit der Hälfte des Zuckergusses bedecken. Legen Sie den zweiten Biskuitkuchen darauf und bedecken Sie ihn mit dem Rest der Nutella-Creme. Den Kuchen mit der Chantilly-Creme garnieren und mit Haselnüssen bestreuen. 1-2 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.

Weicher Bananenkuchen mit Nutella-Creme

Rezept für Nutella-Erdbeer-Käsekuchen

Zutaten:

125 g zerbröckelte Schokoladenkekse
60 g geschmolzene Butter
900 g weicher Frischkäse
245 g saure Sahne
300 g gesüßte Kondensmilch
1 C. Vanilleextrakt
1 Glas Nutella
15 g Gelatine (2 Packungen)
60 ml Wasser
Erdbeeren
ganze Erdbeeren zur Dekoration

Vorbereitung:

Den Backofen auf 175 ° C vorheizen. Eine 23 cm lange runde Springform mit Pergamentpapier auslegen.
Mischen Sie die Kekse in einem Mixer, um sie zu Krümeln zu reduzieren. Fügen Sie die weiche Butter zu den Kekskrümeln und dem Fruchtfleisch hinzu. Die Mischung in der Pfanne verteilen und mit der Rückseite eines Löffels gut andrücken, um die Kruste zu bilden. 10 Minuten kochen lassen.
Bereiten Sie die Füllung vor. Den Frischkäse in eine große Schüssel geben. Bei hoher Geschwindigkeit 10 Minuten lang oder bis zu einer schaumigen Konsistenz schlagen. Fügen Sie die saure Sahne, Kondensmilch und Vanille hinzu. Die Nutella in einer Schüssel in der Mikrowelle schmelzen. Fügen Sie es der Zubereitung hinzu. Schlagen Sie alles 5-7 Minuten lang mit hoher Geschwindigkeit.
Das Gelatinepulver in kaltem Wasser verdünnen und 30 Sekunden lang in die Mikrowelle stellen. Einige Sekunden bei hoher Geschwindigkeit mischen.
Gießen Sie einen Teil der Zubereitung auf die Keksbasis. Schneiden Sie den Rest der Erdbeeren in zwei Hälften und legen Sie sie um die Ränder. Legen Sie Erdbeerscheiben in die Mitte. Fügen Sie den Rest der Creme hinzu und glätten Sie die Oberseite mit einem Spatel.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen. 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.

Roher Nutella-Erdbeer-Käsekuchen mit einer schönen cremigen Textur

Nigella Nutella Kuchen Rezept

Zutaten:

6 große Eier
¼ TL. ein Teelöffel salz
125 g Butter, erweicht
400 g Nutella
1 C. Esslöffel Frangelico Haselnusslikör, Rum oder Wasser
100 g gemahlene Haselnüsse
100 g dunkle Schokolade

Für das Sahnehäubchen:

100 g geröstete Haselnüsse
125 ml Schlagsahne
1 C. Haselnusslikör, Rum oder Wasser
125 g dunkle Schokolade

Vorbereitung:

Das Eiweiß mit dem Salz steif schlagen.
In einer anderen Schüssel Nutella und Butter glatt rühren.
Likör / Kälte, Eigelb und gemahlene Haselnüsse hinzufügen.
Die abgekühlte geschmolzene Schokolade einrühren.
Fügen Sie das geschlagene Eiweiß vorsichtig 3-4 mal hinzu.
Gießen Sie den Teig in eine Form mit 23 cm Durchmesser und backen Sie ihn 30-40 Minuten lang. Lassen Sie den Kuchen vor dem Entformen auf einem Rost abkühlen.
Um das Sahnehäubchen zuzubereiten, schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad mit der Schlagsahne und dem Likör. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, vom Herd nehmen und die Mischung schlagen.
Den Kuchen herausdrehen und die Oberseite mit geschmolzener Schokolade bedecken.

Nigella Lawsons berühmter Nutella-Kuchen

Einfaches und schnelles Schokoladenkuchenrezept

Zutaten:

Für den Kuchen:

250 g Allzweckmehl
½ TL. Teelöffel Hefe
80 g Zucker
80 g brauner Zucker
240 g Haselnussmilch
Eiersatz
55 g Kokosöl
½ TL. Weißweinessig
1 C. Vanilleextrakt
100 g Schokoladenstückchen

Für die Gebäckcreme:

300 g Nutella-Aufstrich, jedoch ohne Laktose
120 ml Kokoscreme
Erdbeeren

Vorbereitung:

Den Backofen auf 180 ° C vorheizen.
Mehl, Backpulver und Eiersatz mischen.
Fügen Sie die Vanille, Milch, geschmolzenes Kokosöl hinzu und mischen Sie gut, um eine homogene Konsistenz zu erhalten. Dann die Schokoladenstückchen unterheben.
Gießen Sie den Teig auf ein zuvor gefettetes mittelgroßes Backblech.
30-35 Minuten backen. Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Der Valentinstag rückt immer näher und um die Liebe zu feiern, gibt es nichts Schöneres als einen schönen Schokoladen- und Erdbeerkuchen