Valentinstag Dessert - 55 köstliche Ideen für Ihren romantischen Abend!

Die Feiertage geben uns die perfekte Ausrede, um hübsche Dekorationen und großartige Mahlzeiten zu kreieren und Ihren Lieben Geschenke zu machen. Der Valentinstag, der 14. Februar, gilt in vielen Ländern als Fest der Liebenden. Paare nutzen die Gelegenheit, um süße Worte und Geschenke als Liebesbeweis sowie rote Rosen auszutauschen, die das Symbol für Leidenschaft und verschiedene Arten von Kuchen sind. Es ist die Party, die mit Liebe sitzt, die wiederum immer mit Essen verbunden ist. Dies ist nur die wirkliche Art, das Herz eines Mannes zu berühren, über den Magen. Es ist auch die Art und Weise, das Herz einer Frau zu berühren. Egal, ob Sie eine Frau oder ein Mann sind, dieser Artikel hilft Ihnen, indem er Ihnen viele Ideen gibt, welches Valentinstag-Dessert Sie wählen können.

Um das romantische Abendessen abzurunden, ist ein Schokoladendessert in Form eines Herzens nicht zu originell, aber immer ein Hit. Obst, zum Beispiel Erdbeeren, mit etwas frischer Sahne, sind ebenfalls eine gute Idee. Da Erdbeeren im Februar nicht überall sind, können sie mit saisonalen Früchten und etwas geschmolzener Schokolade ersetzt werden. Es ist zu romantisch und gibt einige Ideen für außergewöhnliche Schokoladenverwendungen. Unser Rat - wählen Sie kein Dessert, das Sie noch nie probiert haben und das zu lange dauert. Der Abend sollte für Sie und Ihre Liebe sein und nicht für Ihre Kochkünste. Alles Gute zum Geburtstag und immer glücklich sein.

Rezept für pochierte Birnen mit Rotwein - das i-Tüpfelchen auf Ihrem Valentinstagmenü

Zutaten benötigt:

2 Konferenzbirnen
500 ml Rotwein
150 g feiner Rohrzucker
2 Sterne Anis
3 Zimtstangen

Welche Zutaten benötigt, um Birnen zu pochieren

Vorbereitung:

Die Birnen schälen und die Enden in Scheiben schneiden. Dann entfernen Sie den Kern der Birnen mit einem Eisportionierer.
In einem Topf 500 ml Rotwein erhitzen, 150 g feinen Rohrzucker, 2 Sternanis, die 3 Zimtstangen hinzufügen und umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Fügen Sie die Birnen hinzu und kochen Sie sie etwa 30 Minuten lang, wobei Sie die Birnen von Zeit zu Zeit wenden.
Abkühlen lassen und mit weniger Wein und Crème Fraîche servieren.

Schälen

Das Ende abschneiden

Entfernen Sie den Kern

Rotwein erhitzen

Fügen Sie die Gewürze hinzu

Die Birnen kochen

Mit Crème Fraîche servieren …

… und Reduzierung von Rotwein

Köstliches Valentinstagdessert in Form eines Herzens

Um einen herzförmigen Kuchen herzustellen, können Sie eine Backform verwenden, oder Sie können zwei separate Formen mit dem Teig für den Kuchen herstellen, eine quadratische und die andere runde, und dann in den Ofen geben. Die einzige zu beachtende Regel: Der Durchmesser der runden Form muss gleich der Seite des Quadrats sein. Nach dem Kochen und Abkühlen den runden Kuchen halbieren. Stellen Sie den quadratischen Kuchen vor sich und drehen Sie ihn um 90 °, um eine Raute zu erhalten. Fügen Sie die Halbkreise an den oberen Seiten des Quadrats hinzu, um ein Herz zu bilden. Wir schneiden - falls erforderlich - die Seiten des Quadrats so, dass die Halbkreise perfekt passen. Dann wird Zuckerguss hinzugefügt, um die Kuchen zusammenzukleben. Dann wird die Kreation vollständig eingefroren, um keinen Unterschied zwischen den verschiedenen Teilen zu erkennen.

Schokoladenfondant und Erdbeeren - coole Kombination für Ihr Valentinstag-Dessert

"Die notwendigen Zutaten:

5 Eier
75 g Mehl
125 g Puderzucker
175 g Butter
250 g 53% Kakao-Dessertschokolade

Die Vorbereitung:

In einem Topf die Schokolade mit der Butter bei sehr schwacher Hitze in Stücken schmelzen. Sie können auch eine Mikrowelle benutzen.
Mehl und Puderzucker in einer Schüssel vermengen.
Fügen Sie 5 Eier hinzu und mischen Sie, bis die Zubereitung glatt ist.
Gießen Sie die Butter und Schokolade vorsichtig über die Zubereitung.
Gut mischen.