▷ 1001 + Ideen für die Herstellung Ihres eigenen gesunden hausgemachten Müslis

Den Tag auf dem rechten Fuß zu beginnen, ist alles andere als eine einfache Frage der Stimmung, denn die Essenz, die wir unseren Körper nach mehreren Stunden Fasten nähren, ist ebenfalls ein wichtiger Faktor. Eine der besten Möglichkeiten, den Körper mit allen Nährstoffen zu versorgen, die er für seine Funktion benötigt, besteht darin, ihn mit einer Schüssel Joghurtgranola zu behandeln. Eine gesunde, sättigende und äußerst köstliche Mahlzeit, die Ballaststoffe, ungesättigte Fette, Proteine, Vitamine und Mineralien auffüllt. Finden Sie Ihr eigenes Müsli-Rezept unter den unten aufgeführten Vorschlägen.

Machen Sie Ihr gesundes, veganes und glutenfreies hausgemachtes Müsli

Zutaten benötigt:

Trockene Inhaltsstoffe

2 Tassen glutenfreies Haferflocken
1/2 Tasse Haferflocken
2 Esslöffel Flachsmehl
2 Esslöffel weißer Sesam
3/4 Tasse rohe Mandelblättchen
3/4 Tasse halbierte rohe Pekannüsse
3/4 Tasse Cashewnüsse
2 Teelöffel Zimt
1/2 Teelöffel Salz

Flüssige Zutaten

1/4 Tasse Kokosöl
1/3 Tasse Ahornsirup
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/2 Tasse entkernte Datteln
1/2 Tasse blonde Rosinen

Foto der Zutaten für die Herstellung von klassischem hausgemachtem Müsli

Vorbereitung:

Den Backofen auf 150 ° C vorheizen. Ein Backblech mit einem großen Blatt Backpapier auslegen.
In einer ausreichend großen Schüssel Haferflocken, Haferflocken, Flachsmehl, Sesam, Mandeln, Pekannüsse, Cashewnüsse, Zimt und Salz vermischen.
Gießen Sie das Kokosöl, den Ahornsirup und den Vanilleextrakt in einen kleinen Topf und erhitzen Sie ihn bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren, bis das Kokosöl flüssig ist. Fügen Sie die flüssige Mischung zu den Zutaten hinzu und rühren Sie um, um das Haferflocken gleichmäßig zu beschichten.
Das Müsli gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und ca. 20 Minuten backen.
Nach Ablauf der 20 Minuten gut umrühren und weitere 15 bis 20 Minuten backen oder bis das Müsli eine goldbraune Farbe hat. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Nach dem Abkühlen die gehackten Datteln und Rosinen hinzufügen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren und nach der Zubereitung bis zu einer Woche verzehren.

Vegane Frühstücksidee schlechthin

Über griechischem Joghurt servieren

Machen Sie Ihr eigenes Schokoladenmüsli als gesundes und appetitliches Frühstück

Zutaten benötigt:

3 Tassen glutenfreies Haferflocken
1 Tasse fein gehackte Walnüsse
1/4 Tasse Kokosflocken
2 Esslöffel Chiasamen
3 Esslöffel Kokosnusszucker oder brauner Zucker
1 Teelöffel Salz
1/3 Tasse Kakaopulver
1/4 Tasse Kokos- oder Avocadoöl
1/2 Tasse Ahornsirup
1/2 Tasse dunkle vegane Schokoladenstückchen oder -stücke

Machen Sie Ihr Schokoladenmüsli

Vorbereitung:

Den Backofen auf 170 ° C vorheizen.
Haferflocken, Nüsse, Kokosnuss, Chiasamen, Zucker, Salz und Kakaopulver in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben.
Das Kokosöl mit dem Ahornsirup in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze erhitzen, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
Zu den trockenen Zutaten geben und in der Küchenmaschine umrühren oder gut mischen.
Verteilen Sie die resultierende Mischung in einem Backblech und backen Sie sie 17 bis 20 Minuten unter halbem Rühren, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Abkühlen lassen und die Schokoladenstückchen hinzufügen (optional).
In einem luftdichten Glas mehrere Wochen aufbewahren.

Ideales Frühstück, um den Tag mit Schokolade zu beginnen

Ultra appetitliches Schokoladenmüsli

Gesundes Frühstück ohne Haferflocken - ketogenes Müsli Rezept

Zutaten benötigt:

1/2 Tasse rohe Mandeln
1/2 Tasse Pekannüsse
1/4 Tasse Kürbiskerne
1/4 Tasse Hanfsamen
2 Esslöffel Chiasamen
1/3 Tasse Kokosraspeln
2 Esslöffel kohlenhydratarmer Süßstoff
Prise Salz
2 Esslöffel weiches Kokosöl
1 Eiweiß
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/2 Teelöffel Zimt

Gesundes Müsli-Rezept ohne Haferflocken

Vorbereitung:

Den Backofen auf 150 ° C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel das Kokosöl, den Süßstoff und die Vanille. Zum Einarbeiten verquirlen.
Kombinieren Sie Nüsse, Samen und Kokosraspeln in einer separaten Schüssel und rühren Sie die flüssige Kokosnussmischung ein.
Das Müsli auf Backpapier verteilen und ca. 20 Minuten kochen lassen, das Backblech wenden und das Müsli einmal umrühren.
Das Müsli abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren und bis zu einer Woche verzehren.
Mit griechischem Joghurt und Mandelmilch servieren.

Das ketogene Müsli

Idee für ein gesundes hausgemachtes Müsli aus Quinoa

Zutaten benötigt:

1 Tasse Haferflocken
1/2 Tasse ungekochte Quinoa
2 Tassen rohe Mandeln
1 Esslöffel Kokosnusszucker
eine Prise Meersalz
3 1/2 Esslöffel Kokosöl
1/4 Tasse Ahornsirup

Hausgemachtes Müsli aus 7 einfachen Zutaten

Vorbereitung:

Den Backofen auf 170 ° C vorheizen.
Haferflocken, Quinoa, Mandeln, Kokosnusszucker und Salz in einer großen Schüssel vermischen und umrühren.
Kombinieren Sie in einem kleinen Topf das Kokosöl und den Ahornsirup. Bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten unter regelmäßigem Rühren erhitzen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
Gießen Sie sofort über die Mischung der trockenen Zutaten und werfen Sie, um den Hafer und die Mandeln zu beschichten. In einem ziemlich großen Backblech verteilen und gleichmäßig verteilen.
Etwa zwanzig Minuten backen, dann aus dem Ofen nehmen, gut umrühren, das Backblech umdrehen und zum Ofen zurückkehren, um weitere 5 bis 10 Minuten zu kochen. Achten Sie darauf, nicht zu verbrennen.
Lassen Sie es vollständig abkühlen und lagern Sie es dann bis zu zwei Wochen bei Raumtemperatur oder bis zu einem Monat im Gefrierschrank in einem luftdichten Behälter.

Fügen Sie Quinoa hinzu, um Ihr Müsli zu diversifizieren

Hausgemachtes Rezept für Müsliriegel

Zutaten benötigt:

1/2 Tasse Honig
3 Esslöffel cremige Erdnussbutter
1 Esslöffel Kokosöl
1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
3/4 Tasse Haferflocken
3/4 Tasse Puffreis Müsli
1/4 Tasse Flachsmehl
1/2 Teelöffel Zimt
1/4 Teelöffel koscheres Salz
1/2 Tasse verschiedene getrocknete Früchte
1/2 Tasse verschiedene Nüsse
1/3 Tasse dunkle Schokoladenstückchen

Proteinriegel aus Müsli zum Frühstück oder für einen gesunden Snack

Vorbereitung:

Ein 20/20 cm großes Backblech mit Backpapier auslegen und die Seiten heraushängen lassen. Behandeln Sie das Papier mit Antihaftspray.
In einer mikrowellengeeigneten Schüssel oder in einem kleinen Topf die Erdnussbutter, den Honig und das Kokosöl bei mittlerer Hitze erhitzen, um zu schmelzen und eine gleichmäßige Konsistenz zu erhalten. Vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt einrühren. 5 Minuten abkühlen lassen.
In einer großen Schüssel Haferflocken, Müsli, Flachsmehl, Zimt und Salz vermischen. Dann die getrockneten Früchte, Nüsse / Samen und Schokoladenstückchen hinzufügen.
Fügen Sie die Erdnussmischung zu den trockenen Zutaten hinzu und rühren Sie, bis alles gut eingearbeitet ist.
Gießen Sie die Mischung in das für diesen Gebrauch vorbereitete Backblech und drücken Sie sie mit einem Spatel oder Ihren Händen nach unten. In den Kühlschrank stellen und mindestens zwei Stunden oder besser noch über Nacht fest werden lassen. Nehmen Sie es dann aus dem Kühlschrank und nehmen Sie das Backpapier an den Seiten, um es vom Backblech zu entfernen. In Riegel schneiden und sofort genießen, entweder im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren.

Gesundes hausgemachtes Müsli für die besten Proteinriegel