Lernen Sie zu Hause, weiches Karamell zuzubereiten - Fotos und leckere Rezepte

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Anonim

Wenn Sie mit einem großartigen Rezept in die Vergangenheit zurückkehren möchten, das Spaß macht und Ihnen viel Freude bereitet, müssen Sie sich vielleicht selbst beibringen, wie man zu Hause Toffee macht ! Das Karamell, das Sie zu Hause selbst zubereiten können, ist ein echtes Alchemie-Erlebnis, das die Pflege der richtigen Lebensmittel und die Temperatur umfasst, die für die Herstellung der perfekten Karamellsauce erforderlich ist. Alles beginnt mit der Erinnerung an die leckeren Süßigkeiten, die wir seit unserer Kindheit kennen. Und wenn Sie an der Herkunft dieser Köstlichkeiten interessiert sind, werden Sie erfahren, dass die Araber die ersten waren, die versuchten , weiches Karamell herzustellen , da sie die einzigen waren, die jahrzehntelang Zucker hatten.

Heute fügen wir vielen Süßigkeiten, Torten, Lutschern, Süßigkeiten, Pralinen usw. Karamell hinzu. Sie müssen nicht darüber informiert werden, dass Sie immer Aromen und andere Lebensmittel verwenden können, um Ihr Karamell wie Vanille oder Alkohol anzureichern und Schokolade. Gleichzeitig finden Sie Rezepte, die auf drei oder vier Zutaten basieren. Das heißt, wenn es um Karamell geht, ist die Aufmerksamkeit und Zuneigung für die kleinen Details viel mehr wert als das schicke Zeug.

Sie müssen vorsichtig mit der Temperatur und der Zeit sein, in der Ihre Sauce auf dem Feuer steht. Wenn Sie ein härteres Karamell wollen, muss er mehr Zeit damit verbringen. Nicht so einfach, aber alles passiert im Laufe der Zeit. Sie können mit einer größeren Menge Butter beginnen, um zu verhindern, dass das Karamell an der Pfanne haftet. Wenn Sie ein Anfänger sind, sollten Sie diese Variante des Scheiterns nicht unterschätzen. Niemand hat gesagt, dass es einfach ist, Toffee zuzubereiten, aber das Netz ist voller großartiger Tipps, und wir geben Ihnen hier einige!

Und wenn Sie noch nicht motiviert sind, zu Hause Toffee zuzubereiten, sehen Sie sich die folgenden Fotos an, die die Schönheit dieses delikaten Desserts zeigen!

Um weiches Karamell herzustellen, braucht man vor allem Geduld

Wenn Sie ein wenig Zeit und ein paar einfache Zutaten haben, kann Sie nichts davon abhalten, Toffee zuzubereiten!

Achten Sie auch auf die Verpackung

Eine weiche Textur dank Milch und Butter

Für einen guten Kontrast - werfen Sie ein wenig Salz auf die Süßigkeiten

Schokoladenglasierte Karamellbonbons

Fügen Sie Kakao hinzu, um eine schöne braune Farbe zu erhalten

Weiches Karamell oder flüssiges Karamell - Sie haben die Wahl. Es gibt so viele Variationen!

Fügen Sie das weiche Karamell nach Ihrer Wahl in andere Desserts ein

Hier ist ein weiteres sehr nützliches Video, mit dem Sie zu Hause das perfekte Karamell zubereiten können: